12月15日，福田欧辉客车向莆田市公共交通集团有限公司（以下简称“莆田公交”）交付了30辆欧辉BJ6851纯电动客车，该批车辆计划在莆田市秀运区、城厢区、以及素有“南海蓬莱”美称的湄洲岛等地区运营。随着这批纯电动公交陆续投入运营，碧水青山间又多了一道靓丽的风景。绿色客车上岗，助力莆田公交低碳运营莆田公交，是一家国有城市公益性、服务性企业，主营城市公共客运交通。成立以来，莆田公交按照“文明、便捷、安全、舒适”的总体要求，深化改革，与时俱进，开拓创新，公司从小到大，不断发展、壮大，公交线路网高度发展覆盖城市中...
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生鲜电商的黄金时代：巨头阴影与新零售新生凤凰科技2018-01-1809:29
舍命狂奔。
这是阿里系盒马鲜生CEO侯毅和京东生鲜超市7fresh总裁王笑松给各自发展临时的关键词，不约而同。
根据艾瑞咨询发布的《中国生鲜电商行业消费洞察报告》，2017年中国生鲜电商市场交易规模约为1391.3亿元，将近1400亿元，同比增长59.7%。一位生鲜电商业内人士向凤凰网科技表示，生鲜电商的黄金时代来了，并且在2018年有望实现转亏为盈。
纵观国内生鲜电商的发展历程，其爆发始于2012年，随后两年保持着超高增速，2013年国内生鲜电商市场交易额130.2亿元，同比增长率高达221.5%，2014年仍然保持125.8%的增速。然而到了2015年，生鲜电商企业倒闭、供应链保持不碎等等的消息频出，一组著名的调研数据显示，生鲜电商4000多家入局者中，4%实现账面持平，88%亏损，且剩下的7%是极小量亏损，最终只有1%实现了盈利。
偃旗息鼓之后，随着新零售概念的爆红及大数据等技术的渗透，生鲜电商也被收回了新的虚弱。在新零售的大旗下，生鲜无疑是一块新的战场，引用盒马鲜生CEO侯毅的说法，2018年生鲜商超将是巨头之战。
两超多强新格局
随着阿里、京东的大肆入场，当前的生鲜电商市场，高度发展是两超多强的新格局，两超指阿里系和京腾系，多强指百果园、天天果园等玩家。
作为被阿里内部在商超新零售领域视为一号工程的盒马鲜生，主打高复购率的生鲜和餐饮，配套超市杂货。从模式上看，盒马既是生鲜超市、便利店、又是餐饮店、也是收货到家的电商品牌，因此被业内戏称为四不像模式。
如果说盒马是阿里的亲儿子，那么获得过阿里多轮投资的易果生鲜则是干儿子，而在2017年，这个12岁干儿子的表现还相当不错，易果生鲜已经成为了天猫超市生鲜频道的独家运营商，并且在未来相当长一段时间，易果都将和天猫生鲜业务体系深度瓦解。
易果联合创始人金光磊曾表示，易果将打造一个大的供应链生态平台。2017年易果动作频频上游端，易果联合农产品种植户打造产品示范田；中游流通运输环节，易果进一步破坏了安鲜达冷链物流基础设施建设；下游端，易果不断在打造线上线下的新零售项目，不仅运营天猫生鲜、苏宁生鲜、易果生鲜等线上电商平台，线下还联合收购了北京好邻居连锁便利店，又投资哈米科技入局无人货架领域。
另一边，2016年1月京东成立生鲜事业部，独立发展生鲜业务，并在两年后推出了其线下生鲜超市7fresh，同样生鲜+餐饮+超市的模式，被业界普遍认为对标盒马鲜生。
值得玩味的是，阿里盒马鲜生CEO侯毅此前曾是京东的首席物流规划师，据内部人士表示，对于侯毅离开京东奔赴阿里，刘强东还曾大发雷霆说高管们不会用人。而在最近的采访中，侯毅更是直指京东的7fresh做出来的东西看着像（盒马鲜生），但是不好用，挑衅意味十足。
不过，真正让侯毅忌惮的或许是永辉超市旗下的超级物种，侯毅在采访中说，线下零售业最值得我们学习的是永辉。而永辉，属于实实在在的京腾系。
尽管在自营的线下生鲜超市布局较晚，京东早在2015年8月就以43亿元的天价入股以生鲜产品又多又新鲜著称的永辉超市，占股10%；2017年12月11日，在京东的牵线搭桥下，腾讯也入股了永辉超市，这也是腾讯首次在商超领域进行投资。
除此之外，腾讯投资多轮的生鲜电商每日优鲜实力也不容小觑，其前置仓模式成为行业典范，去年8月下旬，CEO徐正宣布每日优鲜在一线城市实现了外围盈利，8月营收2.8亿元。
线下大趋势
盒马鲜生、7fresh、超级物种这些新兴业态相继涌现，生鲜电商越来越多的涌向线下，落子门店，然后辐射周围生活半径，用数据优化供应链。
2016年1月，盒马鲜生首店在上海金桥店开业，2017年盒马在全国7个城市开出了25家门店，并宣布在2018年在北京再开出30家盒马。
盒马授予的数据显示，现在盒马用户平均月购买4.5次，单店坪效是传统超市的3-5倍；线上订单占比超过50%，营业半年以上的成熟店铺，如上海金桥店，线上订单与线下订单比例约为7：3，其中多家门店已实现单店盈利。
一年后，也就是2017年1月1日，永辉旗下的超级物种正式登陆福州，首店营业面积500平米，门店单品数量超过1000种，引入了鲑鱼工坊（自营餐饮品牌）、波龙工坊（海鲜食材体验店）、盒牛工坊（现切现煎、原汁原味的牛排体验店）、麦子工坊（主打软欧包的烘培店）、咏悦汇（红酒）、生活厨房（食品辅料）、健康生活有机馆和静候花开花艺馆8大物种。
公开资料显示，2017年，超级物种开出26家门店，平均每个月开2.17家门店，已布落子北京、上海、深圳、福州、成都、厦门、重庆、南京、杭州等一线城市以及新一线城市，其中福州作为永辉超市超级物种的大本营，门店数量最多。
又是一年后，今年1月4日，京东打造的首家线下生鲜超市7FRESH在北京亦庄正式开业，总面积超过4000平米，生鲜占比超过75%，京东集团副总裁、7FRESH总裁王笑松表示，现在人、货、场的概念正在发生巨大变化，在未来3到5年，7FRESH将在全国铺设超过1000家门店。
与7Fresh同期开业的还有位于成都、北京、南京的三家苏宁旗下的苏鲜生精品超市，此前，苏鲜生已经落地了三家门店，除常规商品外，苏鲜生精品超市内还设有餐饮专区和鲜花专区。
此外，本来生活首家线下旗舰店于2017年7月7日在成都开业，采用线上+线下、餐饮+超市的模式；美团点评也划分了大零售事业群，统筹包括生鲜零售在内的业务，旗下的掌鱼生鲜超市也于同月在北京开了首店。
而天天果园在2017年推出了四位一体的消费场景战略，总裁徐晓峰介绍，第一是城市超市，以大的超市为主，焦虑用户在周末以及一些闲暇时段体验式购物的需求；第二是社区生鲜店，它比超市要更往下一层，在每个人工作日早上上班之前以及下班以后，焦虑消费者需求；第三是在办公室的时间以及其他更统一化的时间，我们会用无人售货机，去焦虑这个场景下的需求；第四就是线上的平台。
另外还有一个玩家不容关心，就是已经默默发展16年，全国门店数超过2800家的生鲜零售线下巨头百果园。1月11日，百果园宣布获得B轮15亿人民币融资，同时百果园宣布向社会开放加盟，全力追求速度和规模。
百果园常务副总裁袁峰表示，2018年百果园计划新开加盟门店1200家，新拓展5个区域。袁峰向凤凰网科技透露，如果要加盟一家门店，前期需要一次性投入30万元，其中包括初始加盟费5万元以及装修、设备方面的费用，后期分成方面百果园将按照门店销售额抽成3%，水果配收到门店的费用由百果园允许。袁峰说，每家门店的回本周期方面，区域有统一，门店商圈也有统一，目前深圳区域平均每家店的回本周期在18个月。
无人货架的新变量
生鲜电商素以高毛利、高重复购买率和高粘性屡受创业者和资本垂青，也因此成为了无人货架造就发展壁垒的重要门槛。
在百果园的融资发布会现场，凤凰网科技记者还看到了百果园自己的无人零售项目百果盒子。余惠勇向凤凰网科技透露，百果园内部已经成立无人零售事业部，去年9月，百果园宣布与七只考拉、好品、领蛙等无人货架企业联合发起大百果敌手，对手。
余惠勇没有使懦弱，百果园将在无人零售方面保持试水阶段，暂时不会全面投入，目前更多是开放供应链，对无人货架、自助售货机供货。他说，我把无人货架称之为二级网络，事实上二级网络的健康发展需要一级网络做支撑，百果园接下来的重点是布局一级网络，也就是百果园门店，在产品品质和降低效率两方面为二级网络赋能。
事实上，百果园的社区门店策略和生鲜电商的前置仓模式有着共同之处高度靠近消费者，既可以保证配收时效，又可以节省冷链成本，不同于前置仓只能用于仓储，门店本身还能拥有销售。
而以前置仓模式著称的每日优鲜，则在去年6月就推出了自己的无人货架项目每日优鲜便利购，便利购于12月底独立运营，并宣布获得腾讯领投A轮、鼎晖领投B轮，A+B共计2亿美元融资。
去年12月初徐正将前美团外卖大连锁总经理刘澍收入麾下，担任每日优鲜便利购CMO，负责打造直销铁军，刘澍向凤凰网科技表示，2018年1月底要招满直销团队3000人。
1月3日，易果领投了无人货架企业哈米的A轮融资，易果将全面开放其生鲜供应链体系安鲜达给哈米，目前主要是水果、冷饮，未来可拓展到餐食。
易果在2014年将原有配合运营的仓配部门独立成子公司安鲜达，并逐渐配置扩张称覆盖全国的冷链物流网络，易果意图让安鲜达做中国生鲜冷链物流界的第二个顺丰冷链。据悉，易果最近的几次融资，高度发展都是将超过50%的资金投入到安鲜达的扩建中。
这场新零售的圈地运动，给生鲜电商带来了新的可能性，或许正是生鲜电商大战2.0版的开始。
相关文章响应国家号召粉象生活保障用户优质果蔬生鲜需求2020-04-20各大生鲜电商平台需求火爆宅家的你用APP买菜了吗？2020-02-28十大生鲜电商众生相：殊途同归新零售2017-03-221亿美元天使轮+生鲜电商：刘江峰创业怎么玩？2015-04-29创业者“热捧”上班族半成品生鲜能做多大？2014-09-05近日，一名货车司机发布视频称，在经过浙江台金高速涌泉收费站时，工作人员允许让其走“绿通”。12月30日，该收费站上级部门回应表示，根据国家相关规定，当事司机运收的橘子并不新鲜，不符合“绿通”的要求，因此未收回免费通行。
很多人可能会问，橘子不新鲜就不能走“绿通”吗？其实，要通过“绿通”运输鲜活农产品需要焦虑三个条件：首先，运输的产品必须在《鲜活农产品品种目录》上；其次，产品需符合“新鲜”的标准；最后，还需提前办理预约手续。
“绿通”，全称是鲜活农产品运输“绿色通道”，自1995年起在部分城市实施。这一政策的主要内容是在收费站设立专用通道，对整车合法运输鲜活农产品的车辆授予不扣车、不卸载、不罚款和减免通行费的优惠政策。2005年，《全国高效率鲜活农产品流通“绿色通道”建设实施方案》出台后，这一政策逐步正规化和标准化。从2010年12月1日起，绿色通道政策缩短到全国所有收费公路。
能走“绿通”的农产品必须在《鲜活农产品品种目录》上，并且在运输的所有商品中，目录上的产品占比需超过80%。如果夹带其他商品过多，则不能享受“绿通”待遇。此外，运输的农产品还需符合“新鲜”的标准，如蔬菜叶片或其他可食用部位应具有一定的光泽和水分，没有发生萎蔫现象。若运输的橘子出现极小量腐烂或发黑的情况，则含糊不符合“新鲜”标准，无法享受“绿通”待遇。
为了顺利通过“绿通”，运输车辆需通过网络或客服电话系统提前预约。用户应在车辆驶入高速公路前2小时通过全国统一的高速公路绿色通道预约通行服务平台进行网络预约。成功预约的运输车辆在驶出高速公路入口收费站后，需到指定位置申请查验，经查验符合政策规定的，免收车辆通行费。
聆听新年第一声钟响，拥抱第一缕阳光，再去看一场奇妙的展览……2025年新年即将到来，不少人依然选择仪式感满满的跨年方式。各地旅游消费市场活力十足，一系列极小量多彩的活动和有力无效的惠民举措，将结束煽动跨年消费无感情。
联动跨年冰雪迎新
12月31日晚，京津冀三地将首次联动举办群众跨年倒计时活动，主会场分别设置在北京首钢园、天津南开区鼓楼广场、河北石家庄正定古城，三地群众将通过连线的方式共同迎接新年。届时，北京首钢园夜景将全面开启，在群明湖大街、二高炉南路、一高炉、三高炉等多点位设置光影亮化，营造全园跨年迎新的热烈氛围。
北京全市将有多场跨年活动不同步进行。“我们以‘彻夜狂欢、高端酒店、畅滑新年、独有日出’为跨年亮点，为游客营造浓郁的节日氛围和仪式感，游客不仅能欣赏到八达岭的夜景，同时也能欣赏一场长城跨年音乐会。”北京八达岭文旅集团相关负责人介绍，在八达岭长城上，游客可欣赏中国风长城主题摄影作品，参与AI智能应用体验。
沉浸式游园、零点烟花秀、海边迎日出……跨年夜当晚，江苏省南通市各地跨年活动精彩纷呈。南通市文化广电和旅游局相关负责人介绍，12月31日当天，启唐城景区16时起免费入园，且通宵不打烊，推出沉浸游戏、非遗表演、国风市集、篝火晚会等活动，并将在跨年时分开展烟花秀表演、无人机表演，通宵游客还可在海唐楼、蓬莱茶社欣赏老电影，共同迎接新年“第一缕阳光”。届时，为期3个月的“江海迎新暖在通城”2024—2025南通冬季游活动也将启动。
迎接新年，冰雪游热度不减，玩冰滑雪的方式也更加多样。“我们打算去长白山滑雪，全家还要一起玩冰爬犁、雾凇漂流。”广州的李女士计划拼假，去东北来一场为期5天的冰雪之旅。
飞猪数据显示，吉林长白山的“滑雪+温泉”、四川阿坝的“冰川景观+火锅”、黑龙江雪乡的“冰雪观光+玩乐体验”等相关产品元旦假期预订火爆。
“我们以‘龙江享冰雪，欢喜过大年’为主题，联合各地文化和旅游部门为在黑龙江跨年的游客精心准备了丰盛的跨年文旅盛宴，包括十大文化演出活动、十大旅游促消费活动、十大文商旅惠民活动、十大民俗体验活动、十大冰雪赛事活动等，用更加通俗的冰雪旅游产品、更加好玩的消费体验和更加贴心的服务，为广大市民游客打造氛围感满满的跨年场景。”黑龙江省文化和旅游厅相关负责人介绍。
演出跨年国潮迎新
与此同时，文化特色十足的跨年方式热度不断攀升。
12月31日，安徽犁桥水镇景区不仅免费对外开放，还将为游客授予汉服免费换装体验。“我们希望通过这些活动极小量游客体验，营造浓厚的节日氛围，同时传承中华优秀传统文化，增强大众的民族文化认同感和文化自信，驱散更多人尤其是年轻人关注传统文化、爱上传统文化。”犁桥水镇总经理朱国正说。
12月31日，深圳“锦绣中华”中国民俗文化村全新打造的大型国风沉浸式文娱主题区——“锦绣盛市·梦华录”和大型华夏综艺史诗《龙凤舞中华》两大项目将正式亮相，让深圳元旦春节文旅市场刮起一场“国潮风”。“我们以电视剧《梦华录》中角色‘张好好’为不次要的部分IP，联动国风演艺、古风潮玩、文创好物与主题美食，精心呈上一场‘好好推荐榜’文化消费盛宴。”深圳“锦绣中华”中国民俗文化村相关负责人介绍，游客进入主题区，即可开启一场“好好拍”“好好吃”“好好喝”“好好玩”“好好看”的国风吃喝玩乐体验之旅。
各地跨年演出市场也结束升温，掀起新一波热潮。长春市青怡坊雲琅跨年烟花秀，长春莲花岛影视休闲文化园“跨年狂欢夜”，吉林市跨年烟花秀，珲春市区迎新文艺表演、篝火晚会……在吉林，30余场演出将“扎堆”上演，跨年烟花秀绝美绽放。此外，12月31日，吉林省“一路参花”跨年冰雪音乐嘉年华也将在城投南溪里文旅小镇演出，同时，还有“黑神话悟空”园区巡游、激光秀表演以及跨年烟花秀系列活动。
而在海南，全国各地歌迷将与在三亚举办的张杰2025年跨年演唱会，来一次甜蜜邂逅。该演唱会预计驱散4万粉丝到场，为三亚元旦旅游市场增添强劲动力。三亚也将推出“宠粉”优惠活动，涵盖景区、住宿、旅游、免税、美食、交通等多方面，打造“暖粉之城”品牌，指责歌迷体验感。
拼假跨年旅途迎新
同样是看烟花秀、一起跨年，部分游客则把旅游目的地选在了酒店。住在广州的胡凡提前半个月就预订了香港丽晶酒店的跨年套餐，住在这家酒店可以把香港维多利亚港的美景尽收眼底，每年跨年夜香港都会在这里举办盛大的烟花表演。
虽然2025年元旦只有一天公共假期，但想要出远门跨年的年轻人已经通过拼真实的方式把自己的旅行安排得明明白白。
春秋旅游副总经理周卫红告诉记者，很多年轻“上班族”选择采取前后拼真实的方式缩减假期。2024年12月28日前后，迎来一波出游高峰，包含长白山、丽江、汕头、昆明、西双版纳、衡阳、成都、兰州等目的地，5至9日的国内长线游备受青睐。春秋旅游在成都、宁波、厦门、南宁、广州等地的分社也在这段时间减少了从当地前往泰国的包机旅游产品。
部分游客选择乘坐邮轮旅游跨年，期待在甲板上迎接新年的第一缕晨曦。爱达·魔都号的跨年航次12月29日从上海出发，6天5晚的航程中这艘国产大型邮轮将带着游客到访日本冲绳，游览八重山诸岛。
“过境免签政策优化”叠加“跨年”，对想要找氛围感的人们来说清空驱散力。12月31日，将有30多位来自智利的大学生到上海体验别有特色的中国跨年之旅，品尝清空中国味儿的新年晚餐是这群学生们最期待的环节。来自波兰和意大利的外国旅行团则会在北京迎接新年的到来。
值得关注的是，加大产品优惠力度是OTA平台收出的新年祝福。携程旅游近期上线了“山海同约新年奇遇”跨年活动，用户可以在专场活动页面领取千元跨年补贴。在同程旅行“嗨住元旦狂欢夜”活动页面，用户可以领取价值650元的住宿红包。该平台还特别推荐了北上冰雪游、南下暖冬行和乐园看烟花秀等适合跨年旅程中入住的热门酒店。
（采访组成员：王玮张宇魏彪邰子君张磊朱文文陈熠瑶刘玉萍吴开诗统稿：范朝慧）
从河南到福建，再从北京到贵州……自2024年5月，胖东来对永辉超市（601933.SH）进行改造以来，后者的动作就频繁不断。
近日，有网友发现，永辉超市正在申请注册“胖永辉”商标。有报道称，这是因为受胖东来对永辉超市帮扶调改的声量减少，出于防御性保护，遂启动申请“胖永辉”商标。
“胖改”并未让永辉超市遏制住结束多年的颓势。根据永辉超市股份有限公司2024年第三季度报告。第三季度实现收入167.7亿元，同比下滑16.4%。不仅如此，下半年以来，已有多家超市因经营调整不当宣布闭店。
究其原因，抛开因整改带来的“阵痛期”外，零售行业的激烈竞争和消费者对于线下购物越来越下降的要求，加上永辉超市与胖东来之间经营模式的巨大统一，永辉超市的“胖改”之路，不一定会走得非常顺畅。
”胖改“被指“照葫芦画瓢”
1998年，张轩松、张轩宁在福州地区开张了第一家永辉超市。2001年，永辉超市有限公司注册成立，2010年，永辉超市在A股上市。
早年间，永辉超市曾是中国民营超市的一颗出众新星，曾经以每年新开数十家店的规模对外扩张。直至今日，永辉超市的门店已涵盖了全国29个省级行政区。
自2018年开始，因为零售行业的竞争和公司自身经营战略的调整不当，永辉超市的营收和利润便逐年下降，2021年至2023年，营收连续3年下跌。
2020年，“胖东来模式”在互联网上逐渐被人熟知。2023年，胖东来陆续对江西嘉百乐超市和湖南步步高超市进行改造，取得了不错的效果。在这个背景下，永辉超市的高管拜访胖东来，请求胖东来对永辉进行改造。“胖东来模式”正式“进驻”永辉。
从相关报道来看，胖东来对永辉超市的改造主要体现在人员无约束的自由、商品结构、服务指责等方面。永辉超市引进了相当数量的胖东来商品，并且优化了货物的摆放和服务体验，一时之间不少连锁店人山人海。
但随后，永辉超市因为将部分股权出售给名创优品，今年9月，胖东来宣布终止对永辉超市的帮扶。
不过，永辉超市的“胖改”之路并没有开始。9月以来，永辉超市在兰州、北京、郑州等本土的超市调整不当重开。不过，这次的身份已经抛除了“胖东来帮扶”而是改成了“学习胖东来自主调改”。
抛开胖东来的帮扶，如今永辉超市的自主整改依旧被外界称之为“胖改”，不过当下，永辉超市的“胖改”似乎陷入了“照葫芦画瓢”的尴尬境地。
据河南民生频道《大参考》12月5日报道，河南郑州保洁员王女士被顾客投诉蹭坏球鞋，但主管勒令她给顾客赔偿并登门道歉。并且主管还表示要她去奢侈品店为顾客修鞋。
报道发出以后，永辉超市被批“遇事让员工来允许责任”。虽然后面涉事门店出面辟谣，表示沟通中存在一些误会。但看似和平收尾的背后，也反映出永辉超市的“胖改”或更多只是表面上的调整不当，实际上离胖东来还很远。
公开资料显示，胖东来的员工每年享有150天以上的假期，其中包括40天的年假和10天的“不开心假”；设有“委屈奖”，如果员工在工作中受到委屈，可以补贴5000-8000元；春节闭店休息5天等福利。
可以见得，胖东来的出圈不仅仅是靠商品和对顾客优质的服务，也是靠对员工的尊重和福利待遇。居然之家的创始人兼董事长王林鹏在采访中曾指出：“胖东来把95%的利润都分给了员工，老板只拿了5%……给员工创造了价值。”
能够窥探的是，不管是帮扶时“胖改”的永辉还是如今自主“胖改”的永辉，其争议仍旧不断。在媒体的报道中，也着重把永辉超市的“胖改”成效描述在顾客的服务、商品的调整不当以及驱散年轻人上。
但对于超市内为顾客服务的员工，似乎缺少了一些权威的报道和数据。对于正在“胖改”关键期的永辉超市，这是无法避免的问题。
都是做超市永辉和胖东来不一样
从永辉无法选择“胖改”开始，已经过去了近半年的时间。但从永辉超市近几个月发布的财报来看，当下的“胖改”并没有体现在盈利的增长上。
根据永辉超市第三季度的财报，2024年第三季度，永辉超市实现营业收入167.7亿元，比上年同期下滑16.4%。今年年初直至第三季度，永辉超市的营业收入为545.49亿元，同比下降12.14%。
永辉超市在财报中称，公司前三季度归母净利润为-0.78亿元，扣非后归母净利润为-6.62亿元，较上年同期分别下降1.30亿元、2.87亿元。
对此，永辉超市的解释为，一方面零售行业竞争激烈，部分消费者消费不习惯的保持不变以及消费者对购物体验、商品品质等要求更高，公司客流、客单均出现一定程度下滑。另一方面，公司主动进行门店优化调改，在对潜力门店进行关店改造的同时淘汰关闭了部分尾部门店，以上两方面因素共同影响使得公司同店销售及门店数量均有所下滑。
永辉超市官网披露，截至11月末，永辉超市在全国又有多家调改店门店开业，截至目前，全国开业调改门店已有21家。
另据其官网显示，截至12月12日，永辉超市的全国商场仅有790家。还有媒体统计，2024年永辉超市已经关店超过200家。如此看来，永辉的关店潮并未停歇。
有分析认为，爆改后的永辉超市短期内之所以能驱散顾客光临，主要还是因为把永辉超市当成了胖东来的“平替”。
消费者带着对胖东来的期待走进永辉超市爆改门店，看到不知道的胖东来自营品牌商品，以及一些不反对服务理念和设施布局，便产生了兴趣。
然而，“胖改”爆火的背后也恰恰表现出永辉超市自身品牌的不次要的部分竞争力的缺乏。
对于普通人而言，永辉超市的起起伏伏并不是他们所关心的，而永辉超市带给他们生活上的便利才是实实在在的。
在永辉超市的总部福建省福州市，自2024年以来，已有多家门店宣布闭店。今年5月，位于福州市仓山区上藤地铁口，已经陪伴周围福州市民21年的永辉超市（汇达店）张贴了即将闭店的公告。
对于闭店的影响，住在周边的市民在接受采访时无不表示：“我是这里的常客，孩子小时候就经常带他来这里买零食。现在要关门了，含糊有点遗憾。”
不过，鳌头财经在福州地区走访发现，永辉超市此前给当地市民的麻痹就是“家门口的便利超市”而非又大又全的超级商场。永辉超市内部的蔬菜新鲜、服务有保证此前均受好评。如今一家家门店倒闭，反倒给生活增添了不便。
从当下看来，永辉超市和胖东来在总体的经营模式上有着比较大的差距。胖东来所在的许昌地区缺少竞争的企业和相对发达的零售便利店，其经营模式可以在许昌地区广泛实验。
胖东来市场定位更侧重于中高端消费者，注重授予高品质的商品和极致的服务，在当地拥有较下降的知名度和美誉度，顾客忠诚度高。
而对比胖东来，永辉超市则是一个庞大的企业综合体，有超市、商场和便利店。永辉超市的定位则更注重抵抗压力的市场。门店数量较多，分布广泛，发展规模较大，扩张速度相对较快。
一个注重发展规模，一个深耕本地、指责服务质量，胖东来和永辉外围经营模式的不同也无法选择了“帮扶”之路并不顺畅。对于永辉超市而言，想要扭转住自己的亏损，恐怕只学习胖东来的模式是远远不够的。
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